因?yàn)樾迈r冬蟲(chóng)夏草無(wú)法摻假和二次加工,營(yíng)養(yǎng)成分不會(huì)流失,口感更鮮脆,深受蟲(chóng)草消費(fèi)者們的喜愛(ài)。每年4月中旬起是青藏高原新鮮蟲(chóng)草采挖的季節(jié),特別第一波上市的鮮蟲(chóng)草子座普遍比較短小,受到資深食客的愛(ài)戴。2020年,受疫情影響,人們更重視自己的健康,新鮮冬蟲(chóng)夏草的價(jià)格并未上漲。2020新鮮冬蟲(chóng)夏草的價(jià)格分別為25元、35元、45元、55元一條。

冬蟲(chóng)夏草主要分布在青藏高原海拔4000米到6000米的雪山上,生長(zhǎng)海拔從3500米到4800米不等,由于同區(qū)域海拔每上升1000米,氣溫下降6攝氏度,同一產(chǎn)區(qū)跟著雪化先后由下往上挖,因此一個(gè)產(chǎn)區(qū)差不多會(huì)挖40-50天左右。而處于不同經(jīng)緯度的區(qū)域氣候也有差異,同海拔雪化時(shí)間也會(huì)相差半個(gè)月到1個(gè)月,所以就出現(xiàn)了有的地方先挖,有的地方后挖的情況。總的來(lái)說(shuō)5月以前采挖海拔普遍在3500-3800米的區(qū)域,5月10日前后采挖海拔到4000米,5月20號(hào)以后采挖海拔上升到4200米。采挖海拔升高的同時(shí),氣溫也在上升,因此5月20號(hào)以后,4000米以內(nèi)的新鮮蟲(chóng)草草頭生長(zhǎng)迅速,草頭長(zhǎng)的中后期草比例增多。為保證品質(zhì),我只銷售新雪化區(qū)域鮮草,能保證大家收到的蟲(chóng)草大多是(不能保證全是)頭茬短把子鮮草。
正宗冬蟲(chóng)夏草上市時(shí)間4月初到中旬從青藏邊緣產(chǎn)區(qū)如甘肅瑪曲(已經(jīng)禁止采挖)、青海海東化隆、四川甘孜康定、四川涼山木里縣、四川阿壩松潘縣、云南迪慶州、西藏林芝地區(qū)、山南地區(qū)等地陸續(xù)上市,5月初到5月中下旬,四川甘孜理塘縣、色達(dá)縣、石渠縣;青海黃南州、果洛州、玉樹(shù)州局部;西藏昌都地區(qū)等地開(kāi)挖。5月20號(hào)以后玉樹(shù)雜多縣和那區(qū)地區(qū)才產(chǎn)新。
西藏山南地區(qū)2020年新鮮冬蟲(chóng)夏草價(jià)格為0.5克28元一根,0.6克35元一根,0.7克42元一根,0.8克48元一根,0.9-1克55元一根,1.1克58元一根,1.2克68元一根。四川藏區(qū)蟲(chóng)草2020新鮮冬蟲(chóng)夏草價(jià)格為0.5克28元一根,0.6克30元一根,0.7克33元一根,0.8克37元一根,0.9-1克45元一根,1.1克53元一根。可以看出,山南地區(qū)小蟲(chóng)草價(jià)格更便宜,中等大小蟲(chóng)草價(jià)格相同,甘孜藏區(qū)大蟲(chóng)草更實(shí)惠。從歷年經(jīng)驗(yàn)判斷,新鮮蟲(chóng)草每根0.7克和每根0.8克的品質(zhì)及性價(jià)比更高,為朱氏冬蟲(chóng)夏草推薦規(guī)格。以上報(bào)價(jià)為50根起訂包郵價(jià)格,如果購(gòu)買(mǎi)滿100根,每根價(jià)格還有1-2元空間。建議經(jīng)銷商加5元以上銷售。
新鮮冬蟲(chóng)夏草5條一袋真空包裝之后,放冰袋,加泡沫箱通過(guò)順豐快遞送達(dá),30度以內(nèi)3天內(nèi)能送達(dá)的區(qū)域不會(huì)出問(wèn)題,因此偏遠(yuǎn)地區(qū)且氣溫高于30攝氏度的區(qū)域不適合購(gòu)買(mǎi)鮮蟲(chóng)草。各位收到鮮草后近幾天吃的可以放保鮮,長(zhǎng)久放的放冷凍或急凍,解凍必須吃了,不能2次冷凍。如果各位要嘗鮮蟲(chóng)草,西藏山南地區(qū)新鮮蟲(chóng)草0.5-0.8的價(jià)格都比較實(shí)惠。
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