那曲蟲(chóng)草的特點(diǎn)總的來(lái)說(shuō)外觀蟲(chóng)體色澤金黃,蟲(chóng)體肥大,眼睛平尾巴短小,蟲(chóng)體潔凈,蟲(chóng)體飽滿,對(duì)足清晰,背部環(huán)紋自然深刻。不過(guò),那曲冬蟲(chóng)夏草的這些特征實(shí)際也是4200米以上高海拔蟲(chóng)草產(chǎn)區(qū)普遍具備的特點(diǎn)。由于那曲蟲(chóng)草整體海拔比較高,優(yōu)秀品質(zhì)蟲(chóng)草比較集中,因此已經(jīng)形成了冬蟲(chóng)夏草行業(yè)內(nèi)知名地理標(biāo)志產(chǎn)品。

1、蟲(chóng)體自然彎曲,眼睛平而不鼓。那曲冬蟲(chóng)夏草蟲(chóng)體肥大并不是指每一根蟲(chóng)草都很大,而是指平均條數(shù)大,那曲蟲(chóng)草曬干后平均條數(shù)在3條左右,且子座細(xì)短,高原紅(黃)明顯。至于其它特征,其實(shí)正品冬蟲(chóng)夏草都具備,其特征重點(diǎn)在顏色和草把子上。

2、腹部4對(duì)足以及背部2環(huán)一組的環(huán)紋清晰。紋路特別深刻,好像歲月鐫刻的皺紋。與其它產(chǎn)區(qū)蟲(chóng)草相比,整體顏色黃亮許多。

3:干品那曲蟲(chóng)草聞之有酥油香(位于源藏區(qū)藏民居住地,可能與酥油發(fā)生串味)、草菇味和腥味,回味微微甘甜。因?yàn)槟乔x(chóng)草生長(zhǎng)區(qū)域海拔普遍較高,泥土肥沃度低一些,所以更容易清理,顯得更干凈。同時(shí)那曲蟲(chóng)草多采用自然風(fēng)干方式存放,干度好。
當(dāng)然,并不是所有那曲蟲(chóng)草都漂亮,那曲地區(qū)冬蟲(chóng)夏草產(chǎn)區(qū)海拔有高有低,也有不少較低海拔產(chǎn)區(qū),所以也有一定比例外觀不那么漂亮的蟲(chóng)草。同時(shí)也并不是所有那曲蟲(chóng)草都是短把子,一樣有長(zhǎng)把子。
山野小朱